Розміщення реклами тут - +380 (98) 607 99 77
» » » На Виноградівщині виготовляють моцарелу із молока буйволів

На Виноградівщині виготовляють моцарелу із молока буйволів

На Виноградівщині є буйволина ферма на якій можна все це спробувати і в якості бонусу скуштувати справжню моцарелу, яка виготовляється саме з молока буйволів. Буйволи дуже прив’язуються до своїх господарів.
На Закарпатті виготовляють моцарелу із молока буйволів

До чужинців ставляться з насторогою і потрібен досить довгий період адаптації – біля 2 –х років, щоб вони звикли до нових людей. Так сам і з іншими тваринами. Буйвіл – сільськогосподарська тварина. Він не вибагливий у їжі , проте споживає у 3-4 рази більше ніж корова,а тому витрат на його утримання йде набагато більше. Молоко також набагато жирніше за звичайне коров’яче. Одна буйволиця дає приблизно 6-7 літрів на день. З нього і виготовляють найрізноманітніші продукти,що пропонують на фермі і продегустувати – сири, масло,сметану та звичайно ж моцарелу. Хоча на фермі зізнаються, що вилили і зіпсували чимало молока перш ніж навчилися її готувати. Проте коли вперше отримали бажаний результат – радості не було меж. Відвідувачі ж кажуть,що приємно вражені розвитком фермерського господарства і якістю та смаком продукції. Розвиток гастрономічного туризму на Виноградівщині в пріоритеті, оскільки це найтепліший регіон Закарпаття,а тому перспективи у цього напрямку величезні. Плюс гастрономічного туризму ще і в тому,що він всесезонний, а тому стимулів для його розвитку ще більше.

скачать dle 12.1




ІНШІ НОВИНИ

Коментарі

Інформаційне повідомлення
Відвідувачі, які знаходяться в групі Гости, не можуть залишати коментарі до даної публікації.

ПОПУЛЯРНЕ / КОМЕНТАРІ
  1. Жахлива ДТП у Виноградові: на мосту лоб у лоб зіткнулись "Skoda" та мінівен "Seat" (ФОТО)
  2. Міськрада Виноградова змінить правила паркування у центрі міста
  3. Після 2 діб блокади в Сасові селяни заблокували всю транспортну розв'язку (ФОТО)
  4. Завтра перекриють дороги на двох вʼїздах у Виноградово
  5. У закарпатському селі випав град розміром як куряче яйце, потрощивши авто і будинки (ФОТО)
  6. Обкурений водій спричинив ДТП у Виноградові (ФОТО)
  7. Не пропустіть! Вечір боксу у Виноградові
  8. Виноградів: затримано прикордонника під час отримання хабаря
  9. На Виноградівщині почався капітальний ремонт автодороги «Вилок – Виноградів»
  10. Молодий прикордонник, якого вчора затримали на хабарі у Виноградові, може не побачити волю останні 10 років

«    Червень 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930